Η Εύα Μαυρομμάτη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα.
Αποφοίτησε από την Ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου Πατρών. Ειδικεύθηκε στην στειρότητα και στην παθολογία του τραχήλου της μήτρας, στην Μαιευτική & Γυναικολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Πατρών.
Έχει συμμετάσχει σε πολλά επιστημονικά συνέδρια σε Ελλάδα και υπόλοιπη Ευρώπη. Άρθρα της έχουν δημοσιευθεί στον ηλεκτρονικό και γραπτό Ελληνικό τύπο. Είναι μέλος της Ελληνικής Μαιευτικής & Γυναικολογικής Εταιρίας.
Συνεργάζεται με τα: Ολύμπιον Θεραπευτήριο, Ιδιωτικό Μαιευτήριο Πατρών, Ιασώ, Ρέα, Μητέρα, Ιατρικό κέντρο Αθηνών. Έχει σημαντική μαιευτική εμπειρία με μεγάλο αριθμό φυσιολογικών τοκετών, καισαρικών τομών, καθώς και γυναικολογικών επεμβάσεων.
Την ιατρό μπορείτε να την βρείτε κατόπιν ραντεβού στο ΝΕΟ ιατρείο της στην Κηφισιά, εντός του Ιδιωτικού Πολυϊατρείου Medihall. Τέλος, παρέχει 24ωρη άμεση εξυπηρέτηση επειγόντων περιστατικών και είναι πιστοποιημένο ιατρείο ΕΟΠΥΥ (συνταγογράφηση φαρμάκων – εξετάσεων).
Διατηρεί το ιατρείο της στην πόλη της Πάτρας και προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών με αίσθημα ευθύνης.